
ระวังเหี่ยวก่อนวัย ถ้าลดน้ำหนักผิดวิธี
คนรุ่นใหม่หลายคนหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพ และรู้จักเลือกรับประทานอาหารมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องการควบคุมน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการลดน้ำหนักอยู่มาก หลายคนพยายามที่จะหลีกเลี่ยงรับประทานอาหารที่มีไขมันออกไปเลย เพื่อที่จะได้มีหุ่นที่เพรียวสมใจ กอปรกับเข้าใจว่าไขมันเป็นบ่อเกิดของโรคนานาชนิด เช่น โรคหัวใจ โรคอ้วน โรคหลอดเลือดต่างๆ เป็นต้น
แต่ลืมไปแล้วว่า "ไขมัน" เป็นหนึ่งในสารอาหาร 5 หมู่ที่จำเป็นต้องร่างกาย การขาดไขมันทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นไปหนึ่งหมู่เลยทีเดียว ที่น่าตกใจคือ ส่งผลร้ายต่อผิวพรรณของคุณ ให้ผิวแห้งหยาบกร้านได้ง่าย อ่อนเพลียง่าย และน่ากลัวไปกว่านั้นคือ จะทำให้แก่ก่อนวัยด้วย ดังนั้น การลดน้ำหนักโดยการลดไขมันเสียทั้งหมดจึงเป็นเรื่องผิด
ข้อแนะนำก็คือ ในขณะที่คุณหลีกเลี่ยงรับประทานอาหารที่มีไขมัน ก็ควรจะดื่มนมเยอะๆ เพราะจะช่วยเสริมแคลเซียมที่ขาดไปด้วย มิเช่นนั้นคุณจะเกิดปัญหาเกี่ยวกับโรคกระดูก และไขข้อต่างๆ ด้วย ทั้งนี้ ในการลดอาหารไขมันที่ถูกต้องคือ หลีกเลี่ยงอาหารทอด หรือขนมหวาน ที่ไม่มีสารอาหารจำเป็นต่อร่างกายเลยนอกจากน้ำตาล
คำถามต่อมาคือแล้วอาหารไขมันอย่างไหนล่ะที่จะรับประทานได้ อาหารไขมันที่คุณสามรถรับประทานได้และไม่ส่งผลเสียต่อน้ำหนักและรูปร่างของคุณ ก็คือ ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน นม เนย เป็นต้น
ส่วนอาหารประเภทจานผัดต่างๆ ไม่ควรใช้น้ำมันสัตว์มาประกอบอาหาร เปลี่ยนไปใช้น้ำมันพืชแทนเพียงเล็กน้อย เท่านี้ร่างกายคุณก็จะได้รับไขมันในปริมาณที่พอดีกับร่างกายของคุณแล้ว
เสริมกันอีกหน่อย ในการลดน้ำหนักให้ถูกวิธีนอกจากจะรับไขมันในปริมาณที่พอดีต่อร่างกายแล้ว ควรจะเพิ่ม วิตามินบี 2 ด้วย ซึ่งเป็นวิตามินพิเศษที่จะช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินที่ร่างกายไม่ต้องการให้กลายเป็นพลังงานสำหรับร่างกาย
นอกจากนี้ วิตามินบี 2 จะช่วยทำให้กระบวนการเมตาบอลิซึมไขมันเป็นไปอย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับสารอาหารที่ประกอบไปด้วยวิตามินบี 2 นั้น ได้แก่ ตับ นม ไข่แดง ไข่ปลา เนยแข็ง ถั่วหมัก ถั่วแระ ผักบุ้งฝรั่ง เนื้อสัตว์ ข้าวไม่ขัดสี ผักใบเขียว และนมเปรี้ยว ซึ่งวิตามินบี 2 จะช่วยเร่งรัดการลดน้ำหนักของคุณให้สวยเพรียวทันใจในเวลาไม่นาน
ทราบอย่างนี้แล้วคงต้องรีบปฎิวัติการลดน้ำหนักเสียใหม่ เพื่อให้สวยเพรียวอย่างมีสุขภาพ